Quality and Safety品質と安全

ハニーパウダーの概要

特徴

  • 見た目は金色から薄い金色のパウダー、味ははちみつの特徴が強く出ています。
  • 梱包は最大10キロ入りのアルミ製の袋を段ボール箱に入れてお届けします。
  • 最大2.5%の水分を含みます。
  • パウダー状のはちみつが70%から100%含まれます。数値はご相談ください。100%以下の場合は安定剤としてマルトデキストリンを含みます。
  • パウダー粒の大きさは60メッシュですが、ご要望があればご相談ください。

保存上の注意

  • 25度以下で直射日光を避けて保存してください。
  • 保存期間は2年です。
  • 袋はしっかりと密封して保存し、開けたままにしないでください。

他の食品と混ぜる際の注意

シリアル、粉スープ、ソース、カスタード、ドレッシング、乳製品、パンなど、液体素材、乾燥素材といった素材の状態を問わず使用できます。

  • 他のパウダー類と混ぜる際は、ミキサー等に全ての材料を入れた後、最後にハニーパウダーを入れてください。
  • なるべく一度に袋入りすべてが使用でき、残りが出ないよう使用することを推奨しています。
  • 使用状況に合わせ、袋入りの量を調整して納品することもできます。最大で10Kgの袋詰めが可能です。
   

栄養成分表示 100g当たり

エネルギー 408kcal
たんぱく質 0.2g
脂質 0g
炭水化物 97.2g
糖質 73.7g
食塩相当量 35mg